🌞 Літо — час смаку й користі: що обрати при діабеті?
Літо — час смаку й користі: що обрати при діабеті?
Сезонні овочі — це не лише смачно, а й особливо корисно для тих, хто стежить за рівнем цукру в крові 
⠀
Але не всі літні дари однаково підходять для раціону при діабеті.
Розповідаємо, які овочі сміливо додавати в тарілку, а до яких — варто ставитися з обережністю.
Корисні та безпечні овочі з низьким глікемічним індексом:
Броколі
Огірки
Помідори
Листова зелень
Болгарський перець
Кабачки
Баклажани
⠀
Обережно з овочами, які містять більше крохмалю:
Кукурудза
Молода картопля
Морква — можна, але в міру
⠀
Порада: краще варити, тушкувати або запікати овочі без додавання цукру. Салати заправляйте ложкою олії холодного віджиму або йогуртом без добавок.
Літо створене для легкості, свідомих рішень та турботи про себе.
