Здорове харчування як ключовий елемент неінфекційних захворювань
16 жовтня – Всесвітній день Здорового харчування. Згідно з результатами досліджень кожна 5-та смерть на планеті спричинена хворобами, які виникають внаслідок неправильного харчування. Науково обґрунтовано, що здорове харчування і достатня фізична активність є ключовими елементами профілактики неінфекційних хвороб і можуть запобігти 80% захворювань серця, порушень мозкового кровообігу, діабету 2-го типу та 40% онкологічних захворювань.
Здорове харчування – це таке харчування, яке забезпечує розвиток та життєдіяльність людини, сприяє зміцненню її здоров’я та профілактиці захворювань. Обираючи їжу, людина повинна задаватись питанням не настільки шкідливий той чи інший харчовий продукт, а скільки користі він може принести. Тоді харчування буде діяти як ліки – зміцнювати здоров’я, покращувати якість життя і призведе до довголіття.
Виходячи з принципів здорового харчування, Центр громадського здоров’я надає загальні рекомендації, дотримання яких допоможе почуватися краще, а також запобігти розвитку багатьох захворювань. Що ж необхідно робити?
- Споживайте адекватну кількість калорій для задоволення власних потреб в енергії та основних поживних речовинах
- Споживайте достатню кількість корисних харчових продуктів щодня: овочів, бобових, фруктів, цільних злаків, горіхів, насіння, яєць, нежирного м’яса, риби та молочних і кисломолочних продуктів
- Уникайте частого споживання харчових продуктів і страв зі значним вмістом солі, цукру та жиру
- Намагайтеся дотримуватись оптимального режиму харчування та набути здорових харчових звичок
- Пийте достатньо рідини, обирайте напої, котрі не містять багато калорій. Не починайте вживати алкоголь чи обмежте його споживання
- Постійно і ретельно дотримуйтесь правил харчової безпеки, зокрема чистоти, обирайте лише якісні та безпечні харчові продукти, із належними умовами їхнього транспортування, зберігання та приготування
- Намагайтеся більше рухатись і займатися фізичними вправами
Тож, харчуйтесь правильно, збалансовано, різноманітною смачною та безпечною їжею і організм вам віддячить гарним самопочуттям та довголіттям!
