Невідкладні та першочергові заходи діяльності PEST-контролю під час воєнного стану
У зв’язку з широкомасштабною збройною агресією російської федерації проти України, воєнний стан подовжено до 19 лютого 2023 року.
В ці важкі для країни часи спостерігається різке погіршення ситуації щодо безпечності та якості харчових продуктів. Це пов’язано насамперед з демонополізацією харчової промисловості, збільшенням обсягів постачань із-за кордону, послабленням відомчого контролю за виробництвом і реалізацією продуктів харчування.
Відповідно до вимог українського законодавства, оператори ринку, які працюють у сфері виробництва та обігу харчових продуктів, мали розробити, впровадити та застосувати постійно діючі процедури, засновані на принципах міжнародної Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР).
Одна із вимог системи – PEST control (в перекладі з англійської – контроль шкідників) полягає у визначенні комплексу заходів щодо обмеження чисельності шкідників або запобігання нанесення ними шкоди.
В умовах воєнного стану важливим заходом є збереження урожаю зернових культур на елеваторах та зерносховищах. У нинішній ситуації втратити навіть малу дещицю зерна, з такою працею «відвойованого» з полів, було б дуже прикро – і з моральної, і з матеріальної точок зору. З іншого боку, на внутрішньому ринку країни все ще наявні величезні запаси пшениці, які ми традиційно активно експортували. До того ж, продукти, які виготовлені із зерна, заселеного шкідниками (комахами, кліщами), токсичні для вживання і негативно впливають на організм людини. Тому, краще не допустити або запобігти загрозі з боку комах, перш ніж вони знизять якість або комерційну цінність зерна.
Великі збитки аграрії зазнають через мишоподібних гризунів. У зв’язку з неможливістю в повному обсязі провести агротехнічні профілактичні дератизаційні заходи (дотримання сівозміни, боротьбу з бур’янами на полях і в місцях резервацій гризунів – у лісосмугах, на узбіччях доріг і зрошувальних каналів; своєчасне та без втрат збирання урожаю, своєчасну та якісну оранку полів), чисельність гризунів значно збільшилась. При цьому, збільшується загроза поширення інфекційних захворювань, які можуть передаватися як від паразитів, які переносяться гризунами (кліщі, блохи), так і через забруднену послідом сировину. Найбільш небезпечні захворювання, які поширюються гризунами, це – чума, сказ, туляремія, лептоспіроз, ієрсиніоз, токсокароз, содоку, лейшманіоз, зворотний тиф, рикетсіози, лямбліоз, енцефаліти, геморагічні лихоманки та інші.
Найбільш ефективним методом боротьби з гризунами (дератизація) під час воєнного стану є хімічний метод: використання отрутопринад (родентицидів). Їх використання вимагає: придбання препаратів, внесених до чинного реєстру дезінфекційних засобів, дотримання техніки безпеки при роботі з ними, використання засобів індивідуального захисту, чіткого виконання інструкції щодо їх застосування.
Фахівці відділеннь дезінфектології Державної установи «Харківський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України» проводять боротьбу з гризунами відповідно до вимог санітарно-епідеміологічного законодавства з використанням засобів лову (клейових пасток) та родентицидів, які зареєстровані у чинному порядку та дозволені до використання в Україні.
З питань укладання договору на проведення робіт з профілактичної дезінфекції (дезінфекція, дезінсекція, дератизація) звертайтеся за тел. відділення дезінфектології: 3150143
